ЛЕНИВЫЙ И БЫСТРЫЙ ПП КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ🍌🤤
Кекс с творогом и бананом получается очень нежный и вкусный, тающий во рту 🤤
Наш кекс, приготовленный на банановой основе — без сахара. При этом достаточно сладкий и ароматный!🔥
📝 КБЖУ на 100 г. = 164 / 11 / 6 / 17
⭐️ Сложность (1 из 5)
⏰ Время приготовления: 5-7 минут
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍌 70 г творога;
🍌 1 яйцо;
🍌 половина спелого банана (он даст сладость);
🍌 1 столовая ложка кефира/сметаны/йогурта;
🍌 1-2 ложки рисовой муки (ориентируйтесь по влажности творога);
🍌 1 чайная ложка мака;
🍌 разрыхлитель - 1/2 чайной ложки;
🍌 щепотка ванили;
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мак заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.
Берем блендер, взбиваем творог, яйцо, банан, кефир и муку с разрыхлителем. Добавляем щепотку ванили. Взбиваем до однородности, но тесто не должно быть очень густое.
Добавляем мак в тесто и хорошо перемешиваем.
Кружку/стакан/формочку смазываем каплей растительного масла и выливаем тесто. Емкость должна быть заполнена тестом на 2/3.
В микроволновке выставляем мощность 600 Вт и готовим кекс 3-5 минуты. Зависит от микроволновки.