Бывает, приготовишь что-нибудь из того, что есть, а получается так вкусно, что хочется повторить🙂🙃!! Хочу поделиться рецептом бюджетного, простого и быстрого в приготовлении ужина, при этом очень вкусного и питательного😍😉! #непп #печёнка #печеньВсырномСоусе #сырныйСоус #БыстрыйОбед
Ингредиенты: печенки, сладкий перец, луковицы, морковь, плавленого сыра, сливочного масла, сладкой паприки, прованских трав, растит. масла, соль, перец
Способ приготовления:
Печенку промываем, зачищаем. У меня куриная, но подойдёт любая.
Овощи режем некрупной соломкой. Кстати, овощи на ваш выбор, я готовила и с одним только луком, получалось тоже очень вкусно!!
В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем лук, обжарим минутку до прозрачности, добавим морковь, обжариваем, помешивая минуты 2-3.
Очередь перца..
Когда овощи станут мягкими, сдвинем их на одну сторону сковороды, а на свободное место выложим печенку.
Обжарим пару минут, перемешаем.
Добавляем плавленый сыр и, чтобы получить соусную консистенцию, немного воды - 150-200 мл.
Солим, перчим по вкусу, добавляем специи. В самом конце приготовления очень желательно добавить сливочное масло)).
Всё готово! Подаем с любым гарниром, на ваш вкус, присыпав вашей любимой зеленью 😉, приятного аппетита🤗🤗🤗!!