#непп #пирожки Ингредиенты: теста, отварных картофелин, обжаренных грибов, репчатого лука, Зелень , Соль, специи , масла для обжарки овощей, для жарки пирожков Способ приготовления: Грибы нарезать тонкими полосками или на свое усмотрение. Обжарить до готовности. Отдельно обжарить лук. Отварной картофель, перебить в пюре. Соединить грибы лук и пюре, специи. По желанию можно добавить свежей зелени. У меня укроп. Тесто разделить на небольшие шарики. Раскатать как на пирожки и начинить начинкой. Края слепить придавая форму лодочек. Обжарить на раскалённом масле до золотистого цвета с двух сторон. У меня из этого количества теста и начинки получилось 25 пирожков, небольших. Готовьте с удовольствие для родных и близких.