Очень вкусные, хрустящие снаружи, но мягкие внутри! Ингредиенты: кефира, молока, сливочного масла, сахара, соли, яйца, соды, мука Способ приготовления: В чаше смешиваем кефир (комнатной температуры), молоко, растопленное сливочное масло, яйца, соль, сахар. Взбиваем венчиком. Просеиваем муку и соду. Перемешиваем. Тесто готово. Разогреваем вафельницу, выкладываем по 1,5-2 ст. л. теста и выпекаем вафли в электровафельнице до готовности. Вафли получается очень вкусные. Нежные внутри с хрутинкой снаружи. Подаем со сметаной, медом или вареньем.