Очень вкусные, хрустящие снаружи, но мягкие внутри!
Ингредиенты: кефира, молока, сливочного масла, сахара, соли, яйца, соды, мука
Способ приготовления:
В чаше смешиваем кефир (комнатной температуры), молоко, растопленное сливочное масло, яйца, соль, сахар. Взбиваем венчиком. Просеиваем муку и соду. Перемешиваем. Тесто готово.
Разогреваем вафельницу, выкладываем по 1,5-2 ст. л. теста и выпекаем вафли в электровафельнице до готовности.
Вафли получается очень вкусные. Нежные внутри с хрутинкой снаружи.
Подаем со сметаной, медом или вареньем.