Всем добрый день, дорогие читатели! Сегодня хочу поговорить на больную для многих тему - о том, как домашних своих ЗАСТАВИТЬ перейти на ....зож, правильное питание, меньше есть сладкого и т.д., и т.п.
К своей статье о дне вегетарианского меню получила комментарий от Светланы:
Я тоже пытаюсь хоть раз в неделю устраивать день без мяса и рыбы. Муж очень активно сопротивляется!
Мы с вами все наступаем на одни и те же грабли: игнорируем правило "Начни с себя", а пытаемся менять мир вокруг за счет изменений в других людях.
Мы настойчиво убеждаем детей и мужа "Съешь, это полезно", "Не ешь, это вредно". Делай это, а не то! Нам кажется, что мы всегда все знаем как лучше других. А уж что касается своей семьи, так это и так понятно. Конечно!
Кто так думает, поднимите руки! И я так думаю, девочки! Вы не одиноки 😊
Но работают только те примеры, которые подаете вы сами. Точка. Других вариантов нет.
И если вы регулярно хрумкаете чипсы, то ваши дети тоже будут обожать чипсы. Если вы каждый день едите овощи и зеленые салаты, поверьте, рано или поздно вся ваша семья будет делать то же самое. Мне сейчас уже не удается приготовить какое-то блюдо только для себя - они обязательно хотят тоже его поесть 😀
Либо человек должен на самом деле сильно работать над собой - общаться с единомышленниками, ходить в спортзал, читать соответствующую литературу. Либо он будет жить по-старому так, как ему комфортно и уютно.
В жизни ведь есть только два варианта: НА гору или вниз С горы. Ничего не делаете - это путь вниз, начинается работа над собой - двигаетесь вперед и вверх. Это касается любой сферы жизни.
Плохо вяжете? Тренируйтесь, набирайтесь опыта и начнете вязать идеальные изделия.
Плохо говорите по-английски? Тренируйтесь, занимайтесь, обязательно будет движение вперед.
Неправильно питаетесь? Читайте, внедряйте новые полезные блюда в свое питание, здоровье и фигура будут становиться лучше с каждым днем.
Вспомните сами, как трудно бывает выходить из зоны комфорта. Попробовать новый продукт, убрать сахар из рациона (почти непосильная задача для многих!), регулярно ходить на тренировки, не есть поздно вечером... любое наше движение в сторону от привычного пути, с накатанной колеи - это выход из зоны комфорта. И просто от того, что мы будем близким нудеть изо дня в день как вреден сахар, они от него не откажутся. Скорее уж мы сами вызовем у них раздражение и неприязнь.
Я за то, чтобы никого никуда не перестраивать, не переводить на другой тип питания. Решили для себя - делайте сами. Для себя. Для своего здоровья. Но помните поговорку: "Чужой пример заразителен". Со временем ваши подтянутся. Это обязательно случится! А если и нет - то они имеют право выбора. И ваши дети, и ваш муж вполне могут для себя решить что им вкусно, а что нет.
Расскажу о своем опыте: стараюсь никуда никого не вовлекать. Но при этом громко объявляю😀 , что у меня начинается постная неделя (как пример).
Знаю, что дети будут есть как раньше. Муж тут же сказал, что будет есть то же, что и я.
Готовлю постное на всех - супы, гарниры, выпечку. Детям отдельно готовлю мясо, котлеты самым простым способом - отварила, запекла и т.п. Мужу тоже никто не запрещает взять.
Устраиваю себе вегетарианский день. Опять же - готовлю вегетарианскую еду на всех. Те блюда, которые точно знаю, что все любят и будут есть. Но в холодильнике для желающих есть еще холодец. Думала, будет есть его сын, а муж со мной повегетарианит. Но оказалось наоборот. Сын с огромным удовольствием съел вегетарианскую еду, а муж достал себе к плову с нутом холодец.
И снова обращусь к поговорке: "Яблочко от яблони недалеко падает". Что это значит? А это значит, что ваша семья - ваша копия. Что делаете вы, рано или поздно будут делать и они.
К сожалению, мы не рождаемся сразу очень правильными и всезнающими. Все по жизни совершают много ошибок. В т.ч. и в питании, сейчас о нем речь. Но никогда не поздно все исправить!
Я, например, за последнее время очень сильно поменяла свое питание. Раньше я питалась как все, кто родом из СССР. Категории салатов не было практически на столе, разве что летом огурцы-помидоры. Были еще Мимоза, Оливье, но они не в счет, речь о свежих салатах. Жарили, ели первое-второе-третье и компот с булочкой на обед. Ну так питалась основная часть населения. А уж про 90-е вообще лучше молчать, ели что было, спасибо, что вообще была еда. Но как раз тогда в рационе появились дешевые и полезные блюда из капусты и кабачков, да еще в огромном количестве.
Но мозги нам даны чтобы думать, анализировать, вносить изменения в т.ч. в свое питание. А это едва ли не самая важная часть нашей жизни. Это и потребность, жизненная необходимость, это и удовольствие, и хобби, и способ общения с близкими и друзьями.
Поэтому когда люди застряли в способах питания каменного века типа "первое-второе-третье и компот", мне очень странно это. 21 век на дворе, ребята!!! Наши предки так питались, работая в поле. А мы вынуждены покупать абонементы в спортзал из-за недостатка физической активности. И вы правда хотите питаться как ваша бабушка? Это сигнал, что человек не хочет думать и развиваться, живет по накатанной. Потому что так проще! Не надо прикладывать никаких усилий, вообще ничего не надо.
Сейчас, если вы хотите поменять что-то в своем питании, начинайте перемены медленно, поэтапно. Так делаю и я тоже, этот способ работает.
Например, цель 1 - ужин до 18.30 ежедневно. И минимум две недели вы этой цели придерживаетесь. Все остальное - как было, но вот поужинать надо до 18.30
Затем цель 2 - добавляете каждый день на ужин салат из свежих овощей + продолжаете соблюдать цель 1. Предлагаете салат на ужин всем. Не хотят, не привыкли - не надо. Ешьте сами. Делайте разные салаты. Настанет момент, когда салат в тарелки положит себе вся семья. У меня сейчас какой ни приготовь - расхватывают. А был момент, когда муж смотрел на зеленые листья салата и спрашивал: "Мы их что, есть будем?" 😂
Есть цель делать раз в неделю вегетарианский день - планируем блюда для него в меню заранее, а не утром в этот день. Окажется, что фасоль забыли замочить, нута вообще нет, и все овощи закончились. 😊
Определите, чего хотите. И постепенно идите в сторону своей цели. Никого не заставляя, не уговаривая, но показывая своим примером дорогу.