Рецепт желе из компота с желатином является очень практичным и удобным. Компот практически всегда есть под рукой, так что если вдруг вам захотелось желе, очень просто превратить компот в него.
Ингредиенты: Компот, Желатин, Вода, Лимонная кислота, Сахар
Способ приготовления:
Желатин замочите в холодной воде до набухания. Затем его добавьте в кипяченую воду. Подогревая, растворите на водяной бане.
Компот подогрейте, добавив в него лимонную кислоту.
Добавьте сахар и растворенный желатин. Доведите практически до кипения.
В формочки для желе выложите ягоды из компота.
Заливаем в формочки компот с желатином (предварительно остудить). Ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа. Приятного аппетита!