Я уже готовила такой блин, но решила попробовать добавить сыр прямо в тесто. На мой взгляд блин получился вкуснее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
мука цельнозерновая
щепотка соли
чеснок гранулированный
молоко
сыр
РЕЦЕПТ:
Смешиваю яйцо, муку с солью и молоком. На мелкой терке натираю сыр. Перемешиваю.
Смазываю сковороду маслом и выпекаю блин.
Затем кладу помидор, немного солю его, насыпаю оставшийся сыр. Закрываю блин. Выключаю газ и просто под крышкой даю полежать, чтобы сыр расплавился.
Перекладываю на тарелку. Можно добавить зелень.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, ставьте палец вверх 👍 Любая активность будет приятна! Давай худеть вместе!
