Этот салат можно готовить круглый год. #пп
Ингредиенты: капусты свежей, морковь средняя, средняя свёкла, среднее зелёное яблоко, оливкового масла, лимонного сока
Способ приготовления:
Капусту мелко нарезать.
Натереть на тёрке морковь.
Смешать морковь с капустой, посолить по вкусу и помять руками для образования сока.
Натереть на тёрке свеклу.
Для того чтобы свёкла не окрасила сразу салат, сбрызнуть её растительным маслом и перемешать.
Теперь свёклу можно добавлять к капусте.
Добавить масло и лимонный сок перемешать.
В последнюю очередь добавить натёртое яблоко.
Ещё раз перемешать и салат готов.