#непп #печеночныйторт #люблюготовить Существуют также несладкие разновидности тортов (например, печёночный торт), при этом название «торт» указывает скорее на оформление блюда: укладывание ингредиентов слоями с возможным последующим украшением верхнего слоя. В примере с печёночным тортом: поджаренные лепёшки из печёночного фарша с прослойкой из майонеза, украшенные сверху зеленью.
Ингредиенты: куриной печени, яйца, соли , черного перца, муки, сметаны, майонеза, укропа, чеснока, растительного масла
Способ приготовления:
Печень промыть, обрезать пленочки. Измельчить блендером или на мясорубке.
Добавить соль, перец, яйца, муку и все хорошо перемешать.
Выпекать на сковороде смазанной растительным маслом как блины.
Готовим соус: сметану и майонез смешать, добавить измельченный укроп и чеснок.
Смазывать каждый блин соусом.
У меня получается примерно 12 слоев. Украсить по желанию (У меня отварное яйцо, помидор и петрушка). И дать настояться пару часов.