5 идей начинок для фаршированных кабачков

Кабачки сами по себе достаточно нейтральны по вкусу. Поэтому в зависимости от того, какую начинку положить, вкус будет совершенно разный.

Чаще всего фаршируют кабачки мясной начинкой, но и вегетарианские варианты также очень даже вкусны. Запекаются кабачки в духовке в среднем минут 30 при 180-200 градусах. Для приготовления лучше всего использовать молодые кабачки с нежёсткой кожицей. Сейчас их уже достаточно много продают.

Фаршированные кабачки я подаю как самостоятельное блюдо с каким-нибудь салатиком😋

Делитесь в комментариях своими любимыми начинками фаршированных кабачков😉🙏

5 разных начинок фаршированных кабачков:

1. Лодочки из кабачков с курицей в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачок – 3 шт. (500 г)
• Куриное филе – 1 шт. (250 г)
• Лук – 1 шт. (50 г)
• Морковь – 1 шт. (50 г)
• Помидор – 1 шт. (100 г)
• Перец красный болгарский – 1/2 шт. (50 г)
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Базилик сушеный – 1 ч.л.
• Сметана – 50 г
• Сыр – 50 г
• Чеснок – 1 зубчик

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

2. Лодочки из кабачков с творогом в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачки - 1 шт. (250-280 г)
• Творог - 100-120 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Молоко - 80 г
• Сметана - 1 ст.л.
• Соль, черный перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

3. Кабачки, фаршированные овощами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачок - 2 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Кукуруза - 2 ст.л.
• Масло растительное - 5 ст.л.
• Базилик - 0,5 ч.л.
• Орегано - 0,5 ч.л.
• Перец черный
• Соль

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

4. Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачки - 4 шт.
• Фарш мясной - 300 г
• Сметана - 100 г
• Сыр - 50 г
• Кетчуп - 2-3 ст.л.
• Лук репчатый - 0,5 шт.
• Чеснок - 1 долька
• Соль, перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

5. Лодочки из кабачков с помидорами в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачки - 250 г
• Помидоры - 80-100 г
• Сыр моцарелла - 80 г
• Укроп - 2 веточки
• Соль, черный перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Готовьте с любовью!🧡😘

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉

До встречи!

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусная еда #простые рецепты #кабачки #ужин