#быстро Если вы хотите быстро испечь вкусный пирог, где подготовка всего займет 15 минут от силы --то срочно сохраняйте этот рецепт! Тут ничего не раскатывается, не расстаивается и не взбивается. Это так вкусно, что пальчики оближешь, и так быстро и просто, что вы даже не заметите, как он будет готов! Сверху будет хрустящая корочка, а внутри -очень нежный и мягкий! Этот пирог получится у всех! Рекомендую однозначно!
Ингредиенты: Для крошки:, пшеничной муки, овсяных хлопьев, сахара, разрыхлителя теста, холодное сливочного масла, Для начинки:, сметаны, яйца, сахара, ванильного сахара, Для верха:, сливочного масла
Способ приготовления:
Приготовим крошку-наше "сухое" тесто. Смешаем муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель. Натрем в крошку сливочное масло, и руками разотрем в крошку.
Приготовим начинку: яйца разотрем с сахаром и ванильным сахаром. Смешаем со сметаной. Начинка готова.
Дно противня 20-24 см выстелим пергаментом. Стенки смажем сливочным маслом. Насыпем на дно небольшую часть от сухой кроши -что тонким слоем покрыла дно.
На крошку нальем часть сметанной начинки, чтоб закрыла крошку. Разровнять аккуратно ложкой. Повторить так в несколько слоев. Последний слой будет крошка.
Натереть сливочное масло и распределить по верхней крошке. Запекать в предварительно разогретой духовке на 180 С 40-45 минут. Выключить духовку и оставить в ней на 10 минут.
Достать и наслаждаться! Приятного аппетита!