#пп У меня нет формы для кекса, поэтому я сделала маленькие кексики. Получилось 16 шт.
Ингредиенты: яйца (сО)🥚🥚, мука рисовая🥣, крупный 🍌, разрыхлителя, сах.зам, любого йогурта без добавок (я взяла сметану 15%)
Способ приготовления:
Готовим все ингредиенты.
Банан разминаем вилкой, разбиваем туда же яйца.
Все тщательно перемешиваем, я сделала это погружным блендером.
Затем добавляем йогурт, сах. зам, разрыхлитель.
Аккуратно, постепенно кладём просеянную муку, помешивая лопаткой.
Тщательно перемешав тесто, раскладываем в формочки или в одну форму для кекса, на 2/3 заполняя их.
Ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут Готовность проверяем зубочисткой.
Банановые кексы готовы. Приятного аппетита!!!
