Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Венгерский гуляш

Ингредиенты: мясо, картофель, луковица, чеснока, болгарский перец, тмина, паприка сладкая, Масло растительное, смесь овощей

Способ приготовления:

Мясо нарезать на кусочки и обжарить.

Добавить лук, порезанный кубиками, обжарить и добавить тмин и чеснок.

Добавить нарезанный соломкой перец и паприку.

Залить кипятком. Дать воде закипеть и засыпать нарезанный картофель и овощную смесь. Посолить.

Закрыть крышкой, убавить огонь и тушить до полной готовности, у меня около 40 минут в мультиварке.

Дать настояться полчаса и посыпать зеленью.