Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Паста с индейкой в сметанном соусе

#непп Вкуснотища 😋

Ингредиенты: любых макаронных изделий, филе индейки, свежих шампиньонов, сметаны не жирной, муки, куриного бульона, шалфея, зелёного лука, чеснока, Соль, Чёрный молотый перец, Масло растительное для жарки

Способ приготовления:

Макаронные изделия отварить, как указано на упаковке, откинуть на дуршлаг.

В миске смешать сметану, муку, влить бульон, добавить шалфей, посолить и поперчить по вкусу, размешать до однородного состояния.

Филе индейки нарезать полосками, посолить и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

К индейке добавить нарезанные ломтиками шампиньоны, измельчённый чеснок и зелёный лук, готовить 3-4 минуты.

Затем влить соус и тушить 2-3 минуты, добавить отваренные макаронные изделия, перемешать, прогреть 2-3 минуты.

Подать посыпав измельчённой зеленью кинзы.

Приятного аппетита 😋