Быстрый , легкий - перекус или же закуска
Ингредиенты: Лаваш, Сыр , Яйцо, Зеленый лук , (плавленого сыра или сыра Лабнэ), Молотый черный перец , Соль
Способ приготовления:
Поставим варится яйца, а тем временем.
Натереть сыр на мелкой терке.
Промоем и порежем мелко зеленый лук.
Добавляем к сыру.
После того как, яйца отварились, остудите в холодной воде и порежьте мелко и тоже добавьте к сыру с лучком.
Добавьте ложку плавленого сыра или сыра лабнэ, поперчите, посолите по вкусу. Перемешайте.
Возьмите лист лаваша, и порежьте на желаемые по ширине полоски, на край выложите начинку и сверните в конверт.
Разогрейте сковороду, выложите конвертики и жарьте по 3-4 минуты.
Приятного Аппетита!
