Быстрый , легкий - перекус или же закуска Ингредиенты: Лаваш, Сыр , Яйцо, Зеленый лук , (плавленого сыра или сыра Лабнэ), Молотый черный перец , Соль Способ приготовления: Поставим варится яйца, а тем временем. Натереть сыр на мелкой терке. Промоем и порежем мелко зеленый лук. Добавляем к сыру. После того как, яйца отварились, остудите в холодной воде и порежьте мелко и тоже добавьте к сыру с лучком. Добавьте ложку плавленого сыра или сыра лабнэ, поперчите, посолите по вкусу. Перемешайте. Возьмите лист лаваша, и порежьте на желаемые по ширине полоски, на край выложите начинку и сверните в конверт. Разогрейте сковороду, выложите конвертики и жарьте по 3-4 минуты. Приятного Аппетита!