Всем привет! На прошлой неделе я писал о том, как удачно съездил в фирменный магазин Волковской пивоварни на Белорусской, где приобрел четыре юнита крафтового пива за 640 рублей. Пожалуй, самым загадочным из этой четверки был специальный эль под названием Wolf's Gang. Это самая настоящая новинка от Волковской, вышедшая в рамках так называемой лимитированной серии.
Продаван в магазине охарактеризовал это пиво достаточно ёмко: "не IPA, но очень горькая". Какой-то другой информации о напитке я нигде не обнаружил, да и отзывов ещё пока очень мало в сети. Посмотрев на состав, я вообще впал в лёгкий ступор, увидев там и кориандр и корень имбиря. Учитывая, что имбирь сам по себе ядреный, можно предложить, что именно он будет солировать во вкусе, как Бензема в Реале. Я против такого расклада решительно ничего не имею, только в очередной раз посетую на кастрированный объем в 0,45. Приступаем к дегустации:
Wolf's Gang
Стиль: Spiced Beer
Крепость: 6,5%
Плотность: 16,5%
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, сахар, хмелепродукты, кориандр, корень имбиря, дрожжи
Произведено: Волковская пивоварня (Мытищи)
Стоимость: 140 рублей за 0,45 в фирменном магазине Волковской пивоварни
Цвет напитка мутный, напоминает визуально вайцен. В аромате сладкий имбирь, мёд, корианд, корица. Во вкусе микс из кориандра, корицы и карамели, переходящие в имбирное послевкусие с умеренной, но продолжительной горечью. Это же имбирный эль - любимый напиток Спанч Боба! Вполне себе освежающий напиток, с приятными специями и заметным имбирём. Мне понравилось, может в будущем повторю. Всем любителям имбиря рекомендую!
Моя оценка: 4 лимитированных волка из 5
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями, просмотром рекламы. Больше пивных обзоров вы сможете найти по хештегу #пабд
ПАБД - это пивной альянс блогеров дзена (НЕ запрещен на территории РФ)