Всем привет, с вами Шеф Саша Кутузова!
Почему-то многие думают, что повара питаются исключительно фуагра и трюфелями, но это совсем не так! Поварам не чужда любовь к уличной еде и сегодня я с радостью поделюсь с вами своими любимым точками с такой едой в Москве.
Ну признавайтесь, употребляете же? Шаурма, самса, чебуреки? Я - да.
И для этого мракобесия имею исключительно проверенные места. Вот только это не сетевые или хипстерские кафешки, в которых СЭС, чистота друг молодежи и влажные салфеточки, чтобы вы понимали.
Ну что, погнали!
- Уже пару десятков лет по адресу проспект Мира, 167А стоит аккуратненькая стекляшка. У стекляшки вечная очередь, импровизированная парковка и днём, и ночью забита автомобилями под завязку - от такси до представительских иномарок последней модели. Пассажиры все, как один, жуют шаурму. Потому что шаурма та самая вкусная. Просто поверьте. Сейчас, конечно, в связи с подорожанием всего, там подняли цены, но шаурма своих 200 рублей стоит.
- Пищевой пятачок на главной аллее рынка Садовод - вкуснейшая самса (за которой мне вообще не лень скататься по выходным) и плов. Ну и вьетнамское кафе Антон, там же, на задворках. Вкуснейшие супы, блинчики и лапша стоят того, чтобы ехать в такую даль. Правда, коммуникации с официантами не получится. Лучше просто показать пальцем на выбранное блюдо. И учтите: порции очень щедрые!
- Чебуречная Дружба на Сухаревской. Чтоб вы знали, стоит с 60-х годов прошлого века. Интерьер соответствующий. В меню один вид чебуреков, газировки, квас и крепкие напитки. По классике - раздача в стене. Едим стоя, глазеем на местных люмпенов, тетенек в норковых шубах и спешащих домой дяденек, которые берут 4 чебурека и чекушку. Несколько раз встречала там коллег по индустрии, которые, как и я, забегали с утра перед сервисом чебуречик заточить)
А про Доширак с майонезом я промолчу, конечно. Этот тайный позор, мне кажется, у всех есть.
Рассказывайте в комментариях о своих любимых местах с уличной едой! Мне будет очень интересно туда зайти.
В следующих сериях — новые истории и рецепты. Подписывайтесь и оставляйте ваши комментарии! А ещё у меня есть телеграм-канал, где тоже много всего интересного!
Всегда ваша, Кутузова Саша❤️
#Еда #рецепты #уличная еда #шаурма #самса #рынок садовод #кутузова саша