21 мая (суббота) - 23 мая (понедельник) бар Bijou (2-я Брестская улица, 39с3) будет отмечать свой день рождения, который продлится три дня. В программе первого дня - фотосессия, спешл меню еды и напитков, вечеринка с диджеем. В похмельный день: просмотр фильма, совместное поедание торта. На третий день: щавелевая настойка в подарок всем гостям, диджеинг от коллег из дружественных баров.
22 мая (воскресенье) в Leveldva (Большая Никитская, 12) состоится арт-бранч под гастрономическое сопровождение команды «Simach в Недальнем». Шеф Андрей Каплунов приготовит запеченный баклажан с йогрутом, салат с уткой, куриный суп с вонтонами, сибас с томатами и соусом понзу, говяжью лопатку с артишоками и мусс из белого шоколада. Коктейли будет смешивать Дмитрий Нестеров. Начало в 14:00
26 мая (четверг) в ресторане Lark Cafe (Невельского пр, 6к1) состоится гастрономический ужин «От Калининграда до Дальнего Востока». Сет: сугудай из муксуна с укропной водой, лангустин с крабом с наваром на муксуне и сливочным хреном, тартар из говядины с белыми груздями и трюфелем, корюшка с цветной капустой и огуречным кетчупом, бычий хвост с полбой на кедровом молоке, медовик на гречишном меде и малиновый кисель. Блюда сопровождают российские вина. Цена - 4900 руб. Начало в 19:30
26 мая в ресторане «Турандот» (Тверской б-р, 26 стр 3) открывается цикл ужинов с Музеем Востока. Первый ужин - микс Европы и Азии, воплощенный в 7 блюдах сета: нео-ролл с авокадо и черной икрой, сашими из трех рыб, дим-самы с улиткой, том-ям с пюре из базилика и шпината, кальмар с трюфельным пюре из сельдерея и пеной из эвкалипта, мраморное ребро a la minute, десерт. Цена - 7900 руб. Начало в 19:00
27 мая (пятница) зале «Брюсов» отеля «Метрополь» (Театральный пр-д, 2) пройдет ужин «Шардоне» из 5 курсов. В меню: устрица с пеной из огурца и щавеля, молодая свекла со страчателлой и клубникой, равиоли из краба с икрой, тальятта с глазированной морковью и капучино из сморчков, сорбет из черешни с ореховым бисквитом и малиновой меренгой. Сопровождать блюда будут вина Шардоне. Цена - 12 000 руб с алкоголем или 8 000 (безалкогольное сопровождение). Начало в 19:00
