Ржаная мука придает выпечки новые ноты, её неповторимый аромат будоражит аппетит и приятно сочетается с кружкой теплого молока или горячего черного чая... Ржаная выпечка переносит нас в деревню, к нашим пробабушкам где все пахнет по своему, имеет свой вкус и наполнено любовью #пирог #непп
Ингредиенты: яйца, сахара, сливочного масла, средних яблока, чернослива, ржаной муки, разрыхлителя
Способ приготовления:
Нарезать кубиком яблоки и измельчить чернослив.
Яйца взбить миксером с сахаром до белой кремовой массы.
В яйца влить топленое сливочное масло (но не горячее).
Всыпать разрыхлитель и ржаную муку. Все хорошенько взбить.
Лопаткой вмешать яблоки и чернослив.
Все выложить в смазанную форму (розмер формы у меня примерно 18 см) Пирог из ржаной муки не очень поднимается, по этому лучше выбирать формы меньшего размера.
Отправить в духовку минут на 30-35, температура 180 градусов.