ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Белый хлеб для тостов 2 куска
Тертый сыр пекорино романо ¼ стакана
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Тыквенное пюре 3 стакана
Сливочное масло 2 столовые ложки
1.Разогрейте духовку до 230 градусов.
2.В блендере смешайте разломанные куски хлеба и сыр. Посолите и поперчите. Измельчите до состояния крошки.
3.Посолите и поперчите тыквенное пюре. Выложите в небольшую форму, сверху посыпьте хлебно-сырной крошкой и положите небольшие кусочки масла.
4.Запекайте до золотистого цвета 15–20 минут.
