Найти тему
Классическая Кухня

Салат "Амурский"

Оглавление

Отличный салат из красной рыбы помидоров и лука. Может служить в качестве отличной закуски, украсить банкет и порадовать вас в любой день, когда вы или ваши близкие захотели поесть немного красной рыбки.

Рецептура:

Расчет на 2 порции.

Красная рыба 150гр.
Помидоры 100гр. (1 средний помидор)
Красный лук 50гр. (половина средней луковицы)
Масло раст. 12гр. (2 столовые ложки)
Соль по вкусу

Технология приготовления:

-2

Подготавливаем все продукты, которые нам понадобятся.

И тут нужно определиться, какой салат вы предпочитаете, если вам больше по душе обычный красный лук, не заморачивайтесь с маринадом, если нравится маринованный, нужно будет сначала нарезать и замариновать лук минут на 30.

Я лук замариновал в уксусе с солью и маслом.

-4

Далее мы очищаем рыбу и удаляем косточки, если они есть.

-5

Нарезаем на средние кубики.

-6

Томат похожим образом нарезаем на кубики.

-7

К моменту, когда у вас замаринуется лук, все соединяем и хорошо перемешиваем.

-8

Слегка украшаем подручной зеленью, поливаем растительным маслом и подаем на стол!

Очень легкий во всех смыслах салат, лучше всего подходит для банкетной подачи или как закуска.
В теплую погоду его всегда можно приготовить прямо на природе!


Спасибо за внимание, Кулинарных успехов вам!

#салат на праздник #салат рецепт фото #салат с рыбой #салаты и закуски #салат легкий #рецепт с фото #пошаговый рецепт с фото #кулинария #салат на праздничный стол #быстрый рецепт