Очень вкусные печенья из минимума продуктов, которые можно приготовить без всяких усилий и времени подавать к семейному чаепитию. Также тесто можно сделать впрок и хранить в холодильнике. Попробуйте 😋😋😋
Ингредиенты: яйца, сахара, растительного масла без запаха, муки, какао, ванильного сахара, разрыхлителя, Для начинки:, измельчённых грецких орехов, шоколада
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить растительное масло.
Перемешать. Добавить какао, перемешать.
Затем постепенно добавить муку, перемешать, затем добавить грецкие орехи. Если хотите, сразу можете добавить измельчённый шоколад или шоколадные капли. Перемешать. Получиться мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Убрать в холодильник на 2 часа.
По истечении времени взять тесто, разделить размером с грецкий орех (примерно 25-28 шт).
Взять сахарную пудру и шоколад (у меня глазурь из карамели), положить на середину шарика, обвалять каждый шарик в сахарную пудру. Выкладывать на застеленный пергаментной бумагой лист. Печь при температуре 180 градусов ровно 6 минут (ну если вам покажется мало, то можете подержать ещё 1-2 минуты, не больше).
Готовые печенья немного остудить. Можно подавать чуть тёплыми, чтобы шоколад внутри не застыл (у меня на фото уже застывший). Приятного чаепития 😋😋😋