Наверное, многие на вопрос «Какое блюдо у Вас самое любимое🙈?» ответят, что жареный картофель😍🍟. Его можно жарить разными способами и разной формы. Сегодня предлагаю пожарить картофель в виде чипсов🙌. #непп
Ингредиенты: картофель, приправа для картофеля , соль, перец , укроп, паприка
Способ приготовления:
Очищаем вымытый картофель от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками. Можно воспользоваться фигурным ножом, чтобы получились рифленые кружочки. В блюдо с картофелем добавляем приправу для него же, паприку, соль, перец. Перемешиваем.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло, даем ему прогреться. Выкладываем картофельные ломтики в сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
На пустую тарелку кладём лист бумажного полотенца или салфетки, чтобы впиталось лишнее масло с ломтиков. Наверх выкладываем наш картофель и посыпаем укропом. Можно подавать с чесночным / томатным соусом или сметаной.
Приятного аппетита!
