Хрустящее тесто и много начинки - это про штрудель! #рецептдня
Ингредиенты: теста фило, творога, крупных яблока, корицы, имбирного сиропа, Сахар , сливочного масла
Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожуры, выбрать семенные коробочки и нарезать кубиком.
На сковороде с кусочком сливочного масла и сахаром обжарить яблоки.
Когда яблоки обмякнут влить сироп и добавить корицу. Потомить пару мин и переложить в миску.
Смешать яблоки с творогом.
Противень выстелить пергаментом. Выложить тесто и на него начинку.
Свернуть в рулет.
Обмазать топленым маслом и запекать 20-30 мин, 180 градусов.