❗ПОСТНЫЙ ПЛОВ❗
Ингредиенты:
✔️Рис - 1.5 стакана (443 гр)
✔️Морковь 🥕 - 2 шт (193 гр)
✔️Лук - 1 шт (106 гр)
✔️Специи для плова - по вкусу
✔️Соль, перец - по вкусу
✔️Растительное масло 🌻- 35 гр
✔️Чеснок - 5 зубчиков (21 гр)
✔️Вода - 3 стакана
Приготовление:
1️⃣ Лук нарезаем мелкими кубиками.
2️⃣ Морковь 🥕 нарезаем соломкой.
3️⃣ Разогреваем растительное масло 🌻 и обжариваем лук до полупрозрачности.
4️⃣ Затем, к луку добавляем морковь 🥕 и обжариваем до мягкости моркови.
5️⃣ Затем, высыпаем промытый рис, добавляем специи для плова, соль, перец по вкусу, всё перемешиваем и заливаем водой. В конце бросаем зубчики чеснока не чищенные и накрываем крышкой.
6️⃣ Доводим до кипения и переключаем на медленный огонь 🔥 (у меня это 2 из 9) и готовим до готовности риса у меня это заняло 25 минут.
Плов готов, можно нарезать свежих овощей, помидоры 🍅, огурцы 🥒, посыпать сверху свежей зеленью или достать из запасов баночку кабачковой икры или лечо.
Всем приятного аппетита!
#веганскиерецепты
#постныерецепты
#безсахара
#безглютена
#безмолочки
#постныйплов
#рецептыбезсахара
#рецептыбезглютена
#рецептыбезмолочки
#рецетыбезмяса
