Вафельница — универсальный помощник на кухне. Практические любые продукты, можно намешать и испечь сладкие или закусочные вафли. Вафли получаются очень вкусные, мягкие, слегка хрустящие. Рецепт на 4 шт.
Ингредиенты
Банан спелый 1 шт
Греч.йогурт или мягкий творог 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч.л
Сахар по желанию
Масло сливочное комн. темп. 50 гр
Яйца 3 шт
Мука 100 гр
Соль щепотка
Способ приготовления:
Банановые вафли сладкие, сахар можно и не класть. Масло растереть с сахаром. Добавить яйцо. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и маленькую щепотку соли. Банан размять в пюре вилкой. Замешать банановое пюре в тесто для вафель. Тесто для банановых вафель готово, оставить тесто на 10-15 минут в холодильнике. Включить мультипекарь. Вафельница — прибор простейший, никаких кнопок, только включить в сеть и смотреть на индикацию.
Когда, в дополнение к красному, загорится зеленый индикатор, можно пользоваться. Покрытие у панелей антипригарное, ничем смазывать не надо. На каждую вафельную панель выложить по полной столовой ложке теста, тесто достаточно густое. Выпекаются вафли 7-8 минут. Бананы придают изысканный вкусовой и ароматный акцент любой выпечке. Вафли получаются изумительные, с божественным ароматом! И остаются вкусными в остывшем виде.
