Если у вас на кухне всегда остается дежурная заварка, которую уже и пить не хочется, и вылить жалко, то есть как минимум 7 вариантов, как ее можно использовать. Что это за чай, какого качества — не имеет значения: заварка может пригодиться в самых, казалось бы, неожиданных ситуациях.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы мы могли делиться с вами идеями и лайфхаками!
Вариант 1: приготовление чайного маринада
Если у вас спрашивают рецепт маринада, значит, шашлык действительно удался! На основе чая получаются необычный, довольно мягкий маринад, который придает мясу приятный древесный аромат.
На 1 кг свинины или говядины вам понадобится 500 мл заварки, 2 луковицы, нарезанные кольцами, 1 ч. л. аджики и соль по вкусу. Смешайте кусочки мяса с луком, добавьте аджику, соль, залейте холодной заваркой, прижмите грузом и уберите в холодильник на ночь. Слейте маринад и жарьте мясо.
Вариант 2: вымачивание и пропитка
Если вы используете сухофрукты при приготовлении каш, выпечки и других блюд, можно вымачивать их не в воде, а в чайной заварке (иногда с добавлением коньяка или рома для еще более яркого аромата). Крепким сладким чаем также иногда пропитывают куличи, кексы и другую плотную выпечку.
Вариант 3: ароматизация блюд
Придать гарниру особый запах и вкус также можно с помощью заварки. Попробуйте добавить немного, когда варите макароны, овсянку и особенно рис. Есть целый ряд рецептов, в которых рис варится на заварке.
Вариант 4: устранение неприятных запахов
В этом случае удобнее брать чайные пакетики. Их можно высушить и использовать для устранения неприятных запахов. Вложите их в обувь или разложите в холодильнике. Капните несколько капель эфирного масла на пакетики и используйте в качестве саше в шкафу.
Вариант 5: бюджетные патчи для глаз
Патчи для глаз стоят недешево, поэтому чайные пакетики могут стать настоящей находкой! Остудите их и положите под глаза на 10-15 минут. Такая процедура слегка снимет отечность и устранит признаки вечной усталости.
Вариант 6: кондиционер для волос
Еще одна натуральная и бюджетная замена косметике. После мытья волос шампунем, ополаскивайте их чайной заваркой, затем смывайте ее обычной водой. Делайте так каждый раз и вы заметите, что волосы станут более блестящими.
Вариант 7: подкормка домашних растений
Используйте заварку в качестве удобрения. В чае много минералов, которые сделают почву более питательной. Но следите за тем, чтобы в заварке для полива не было листьев: они способствуют размножению насекомых и развитию плесени.
Делитесь с нами своими вариантами использования чайной заварки в комментариях!