Понадобится:
700гр-картофеля
100гр-колбасы
100гр-сыра
70гр-кукурузного крахмала
Соль
Перец
Готовим:
Варим картофель до готовности и разминаем в пюре.
Добавляем соль, перец, кукурузный крахмал, сыр и колбасу
натёртую на терке.
Всё перемешиваем до состояния плотного теста.
Отрываем кусок теста и раскатываем колбаску, часть теста можно разделить на маленькие части для обжарки в масле.
Полученные колбаски перекладываем на пергаментную бумагу, сверху промазываем сливочным маслом с паприкой,
убираем в разогретую духовку до 180гр, 35-40 мин.
Другую часть обжариваем в масле как картошку фри.
Приятного аппетита!