Как всегда решила приготовить что-нибудь вкусненькое и быстренькое к кофе, но лаваша под рукой не оказалось. ☺️ Вот что получилось….😀
Ингредиенты: адыгейского сыра, яйца, муки (я брала без глютена), растительного масла
Способ приготовления:
Сыр нарезать брусочками.
Яйца взбить в мисочке.
Муку насыпать на тарелку.
Разогреваем масло на сковороде, брусочки сыра обваливаем сначала в муке, затем макаем в яичную смесь, потом опять в муку. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Приятного кофепития!