Несколько лет назад была в Италии, в местечке Бормио, там находятся горячие источники, известные еще со времен Древнего Рима. Знаете, как они называются? Bagni Vecchi, бани векки — звучит совсем по-русски, вековые бани.
Оказывается, русские заимствовали это слово. Латинский корень balneum. Да и в других европейских языках оно звучит подобным образом bath - это английское. То есть римские термы дали представление о гигиене для всей Европы. И на протяжении многих веков, кстати, именно средневековых, банная культура была распространена во многих странах.
Если почитать письменные источники, то можно узнать, что священнослужители возмущались: мужчины и женщины моются в общественных банях вместе. Срамота какая! А если посмотреть средневековые миниатюры, то можно увидеть множество примеров купален, бань, в-общем, культура гигиены поддерживалась.
А вот на этой миниатюре даже изображен веник и кадка с водой.
А здесь — то, как бани были устроены, видно, что снизу печь с котлом и подается, вероятно горячий пар.
Известно, что крыши многих средневековых домов были устроены так, чтобы собирать дождевую воду. Более того, кое где были трубы, которые позволяли направлять воду в чаны, распложенные в помещении. Так же множество изображений и предметов средневекового быта — вроде носатых умывальников, тазов, кувшинов показывают, что люди ежедневно умывались, мыли руки.
Ну то есть не стоит преувеличивать того, что средневековые люди мылись два раза — при рождении и после смерти. Ведь в последнее время все чаще встречаешь такие утверждения. И правдивы они только отчасти.
Дело в том, что этот порядок соблюдался до 16—17 века. В это время ученые и медики стали замечать, что с помощью воды можно не только очиститься, но и заразиться. И стали распространятся теории, что чума или сифилис (по некоторым гипотезам привезенный из недавно открытой Америки) передаются не только через предметы в общественных банях, но и вода в реке может быть заразной, что тоже недалеко от истины. Вероятно, какую-то роль сыграли и католические священники, так яростно выступающие против общественных бань как греховных мест. И постепенно, банная культура сходит на нет. К этому добавилось то, что в целом чумные эпидемии, постоянный голод отбрасывают развитие назад. Начинается некоторая деградация, регресс.
К тому же это было временем так называемого малого ледникового периода, дрова были очень ценными, Европа стремительно теряла леса. Из-за развития городов, отсутствия нормальной канализации источники воды, действительно, быстро загрязнялись и распространяли инфекцию. Кстати, это стало причиной и довольно активного пивоварения в Европе. Пивные дрожжи убивали бактерии.
И вот уже Версаль — роскошный дворец, но в нем нет ни туалетов и только одна ванная комната — для короля! И то говорят, он ею воспользовался всего два раза.
Все эти напасти обошли стороной Россию. Чумные эпидемии были, но не такими жестокими, как в Европе. Население было по большей части сельское, и эпидемии не распространялись так стремительно как в других европейских странах. Морозов в нашей стране и так никогда не боялись и с лесами все обстоит довольно неплохо. Поэтому баня продолжала оставаться бытовой традицией. И в этом смысле, Московия —действительно, третий Рим.
«Они не пользуются, как мы, скребком для очистки нечистоты с тела, а есть у них так называемый веник, он из прутьев березы, которые высушивают. Летом, пока веники еще зелены, их на бесчисленных телегах привозят в города на продажу, каждый хозяин закупает их во множестве и развешивает для просушки. Ими московиты дают себя хорошенько отхлестать другим. Этот веник предварительно размачивают в теплой воде, которая у знатных людей бывает проварена с хорошими травами, а затем гладят и растирают ими себя по всему телу вверх и вниз, пока вся пакость не отстанет от кожи. Это они делают столько раз, пока не увидят, что совсем чисты. При этом московиты имеют в бане особо здоровое обыкновение обливаться ледяной водой с головы до пят, и только после этого они готовы».
Ганс Айрманн, участник шведского посольства в конце 17 века
И тогда, и сейчас баня выполняет роль не только гигиеническую, поход в баню это и некоторый досуг — способ приятно провести время в разговорах, чаепитии и так далее. Каждого гостя обязательно надо было сначала в бане искупать, — это для русских многовековой обычай.
Кстати, интересно, что бани сохранились так же в Финляндии и в Турции. Но тоже греко-римского происхождения.
Понимание ежедневной гигиены возвращается в Европу только в 18-19 веке.