Полезный и очень вкусный обед или ужин Ингредиенты: Капуста свежая, Фарш, Морковь, Томатная паста, Чеснок, Соль, Перец, Зелёный лук Способ приготовления: Фарш обжариваем на сковороде в течение 10-15 минут. Морковь натрем на терке, капусту нашинкуем. Добавляем к фаршу морковь, тушим ещё минут 10. Добавляем томатную пасту, перец, соль и полстакана воды. Тушим минут 10-15. Добавляем капусту, накрываем крышкой и продолжаем тушить до мягкости капусты. Нарезаем лук, чеснок измельчаем. Добавляем лук с чесноком в сковороду за 10 минут до готовности. Блюдо готово.