Полезный и очень вкусный обед или ужин
Ингредиенты: Капуста свежая, Фарш, Морковь, Томатная паста, Чеснок, Соль, Перец, Зелёный лук
Способ приготовления:
Фарш обжариваем на сковороде в течение 10-15 минут.
Морковь натрем на терке, капусту нашинкуем.
Добавляем к фаршу морковь, тушим ещё минут 10.
Добавляем томатную пасту, перец, соль и полстакана воды. Тушим минут 10-15.
Добавляем капусту, накрываем крышкой и продолжаем тушить до мягкости капусты.
Нарезаем лук, чеснок измельчаем.
Добавляем лук с чесноком в сковороду за 10 минут до готовности. Блюдо готово.