ТУШЕНАЯ КАРТОШКА постная
Ингредиенты:
✔️Картофель 🥔 - 1087 гр
✔️Морковь 🥕 - 2 шт (97 гр)
✔️Лук - 1 шт (113 гр)
✔️Лавровый лист - 1 шт
✔️Соль, перец - по вкусу
✔️Растительное масло 🌻 - 11 гр
✔️Вода - 2 стакана
Приготовление:
1️⃣ Лук нарезаем на мелкие кубики.
2️⃣ Морковь 🥕 трём на крупной тёрке.
3️⃣ Картофель 🥔 нарезаем крупными кубиками.
4️⃣ В глубокую кастрюлю выливаем растительное масло 🌻 и разогреваем его.
5️⃣ Затем выкладываем лук и обжариваем до полупрозрачности.
6️⃣ К луку добавляем морковь 🥕 и жарим до мягкости моркови.
7️⃣ Следующим добавляем картофель 🥔 и воду, солим, перчим по вкусу и добавляем лавровый лист. Всё перемешиваем и тушим под закрытой крышкой минут 25-30.
8️⃣ Сверху можно посыпать любимой зеленью.
Всем приятного аппетита!
#веганскиерецепты
#постныерецепты
#безсахара
#безглютена
#безмолочки
#тушенаякартошка
#рецептыбезсахара
#рецептыбезглютена
#рецептыбезмолочки
#рецетыбезмяса
