Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Латышская каша "Бубертс"

Люблю манную кашу😋 Но горячую, с пылу с жару. А как на работе ею позавтракать?🤔 Рецепт найден🤗

Ингредиенты: молока, манной крупы, сахара, яйца, очищенного миндаля, ванильного сахара и соли, сливочного масла

Способ приготовления:

Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбить в густую пену. Орехи измельчить.

Молоко довести до кипения, тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить, постоянно помешивая, 5-7 минут, дать остыть.

Ввести в кашу желтковую смесь и орехи. Осторожно перемешать со взбитыми белками, выложить в смазанную маслом форму и поставить на 30 мин. в горячую духовку, украсить миндалем.

Каша
389,1 тыс интересуются