Яркий, полезный и легкий салат с необычным вкусом. #салатсрукколой #салатсклубникой #салатсфетой #легкийсалат #пп #закуска #заправка #домавкуснее #академия #можновсё
Ингредиенты: рукколы, клубники, сыра "Фета", грецкие орехи, Для заправки:, оливкового масла, бальзамического уксуса, мёда, соль и перец
Способ приготовления:
Зелень рукколы помыть, хорошо обсушить. Листья измельчить руками, выложить на тарелку. Рукколу рекомендуется измельчать именно руками, а не резать ножом.
Ягоды клубники тщательно помыть, обсушить, удалить чашелистики. Каждую ягоду разрезать на средние дольки, выложить на листья рукколы.
Сыр нарезать на небольшие кубики и выложить равномерно сыр.
Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, жидкий мед, соль. Все хорошо перемешать до полного растворения меда.
Полить салат заправкой.
Грецкие орехи немного обжарить на сухой сковороде для придания им большего аромата и измельчить. Сверху посыпать измельченными грецкими орешками.
Наш САЛАТ готов! Приготовленный салат лучше съесть сразу. Приятного аппетита!