Ингредиенты: Куриное филе, Яйцо, Мука, Соль, перец, Зелень, Сливочное масло, Растительное масло для жарки, Картофельное пюре, Картофель, Сливки 33%, Сливочное масло , Розмарин Способ приготовления: Филе нарезаем мелким кубиком. Добавляем яйцо, муку, соль, перец, зелень и растопленное сливочное масло, перемешиваем. Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до готовности Выкладываем на бумажное полотенце. Отвариваем картофель с солью до полной готовности. Далее перетираем через сито. Сливки немного подогреваем, растапливаем сливочное масло смешиваем с картофелем и пробиваем блендером. Добавляем сушеный розмарин. Сервируем, добавляем грибы.
Ингредиенты: Куриное филе, Яйцо, Мука, Соль, перец, Зелень, Сливочное масло, Растительное масло для жарки, Картофельное пюре, Картофель, Сливки 33%, Сливочное масло , Розмарин
Способ приготовления:
Филе нарезаем мелким кубиком. Добавляем яйцо, муку, соль, перец, зелень и растопленное сливочное масло, перемешиваем. Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до готовности Выкладываем на бумажное полотенце.
Отвариваем картофель с солью до полной готовности. Далее перетираем через сито. Сливки немного подогреваем, растапливаем сливочное масло смешиваем с картофелем и пробиваем блендером. Добавляем сушеный розмарин.
Сервируем, добавляем грибы.