Всем известно, что французы любят вино. Иногда кажется, что у них в крови, в ДНК заложена особая "чуйка", благодаря которой даже юнцы-школяры способны поддерживать, зачастую с увлечением и полным пониманием предмета, разговоры про букет, танины, округлость и другие особенности национального напитка.
А еще заметила, что французы очень патриотичны. Особенно в отношении малой родины- деревень, городков. Не любят покидать родной край, часто остаются здесь жить, гордятся окружающими красотами и историческим наследием.
Несколько лет назад виноделы крупного апелласьона в Лангедоке (юг Франции) решили объединить два этих фактора и придумали Прогулку с AOP Gres de Montpellier, где желающие смогли бы продегустировать лучшие вина региона и сделать это в аутентичных местах , часто закрытых для широкой публики.
Проект получил большую популярность, и с каждым годом количество участников только растёт.
В течение дня- с утра до вечера, более тысячи человек с картой и бокалом в руке гуляют по городским кварталам и окрестностям Монпелье. Перемещаясь от одного пункта маршрута к другому (всего 6), дегустируют вина от небольших виноделен, наслаждаются красотами, общением, не забывая про святое - вкусно поесть!
В каждом пункте их ждет гастрономический сюрприз от известного в регионе шефа - компонент полноценного гастрономического обеда (холодная закуска- горячая закуска- первое- второе- сыр- десерт)
А рядом проводят дегустации виноделы.
Апелласьон Грес де Монпелье получил свою классификацию в 2002г и в настоящее время объединяет 50 винодельческих поместий , расположенных на землях вокруг Монпелье и далее до Залива То.
Мягкий средиземноморский климат, песчано- каменистые почвы, ограниченная продуктивность лоз позволяют производить элегантные вина с запоминающимся профилем.
В России вина апелласьона Грес де Монпелье, а также Кото де Лангедок можно приобрести в сетевых магазинах "Вина Прасковеи" и "DARWIN" .
#вина франции #дегустация вина
франция #гастрономия #ивенты
