Многие слышали или даже участвовали в знаменитой китайской чайной церемонии.
Это чаепитие призвано не просто удовлетворить потребность во вкусном горячем напитке, но и успокоить психику, настроиться на определенный лад и решить многие задачи.
🍵 Национальное название церемонии — Гунфу-Ча. Смысл обряда – не просто пить чай, а наслаждаться его цветом, ароматом и вкусом. Чайная церемония проводится по строгим правилам, которые касаются оформления помещения, мебели, набора посуды и, конечно, заваривания чая. По традиции его заваривают по 5–10 раз.
Гунфу-ча - это сакральный ритуал, с помощью которого жители Поднебесной подчеркивают свое уважение к старшим, поддерживают контакты с друзьями и родственниками, добиваются примирения после серьезных размолвок и укрепляют деловые связи.
Чайная церемония – один из атрибутов китайской философии. Это особый ритуал, который располагает к созерцанию и умиротворению.
❇️ В классический набор для чайной церемонии входят более 10 предметов. Для обычного человека, который хочет приобщиться к чайной культуре, это будет сложно сделать.
В конце XX века китайцы придумали заварник Гунфу или чайник с кнопкой. Он дает возможность соблюдать каноны китайской церемонии, т.е. заваривать чай несколько раз.
🫖 Чайник Гунфу состоит из большой колбы, в которой находится заварочный резервуар с отверстием. В заварник помещают чай и заливают водой. Специальный клапан не дает жидкости вылиться. Но стоит нажать на кнопку и настой из резервуара попадает в нижнюю колбу.
➡️ На сайте «Комплекс-Бар» вы можете приобрести чайники Гунфу различного объема от 0,35 до 0,9 литра от бренда ProHotel.
И пусть ваше чаепитие приносит не только насыщение, но и удовольствие!
⠀