И снова здравствуйте!
Сегодня 15 мая, и мои новые тарелочки.
В семь утра я была уже у родителей. Мама поехала на рынок с рассадой, а я осталась с папой.
Сегодня мне предстоит приготовить для родителей не только завтрак, но и обед.
А у нас опять пасмурно и временами идет дождь. Погода никак не хочет нести нам тепло.
Завтракать, вроде бы, еще рано, и я принялась печь оладьи на кефире, сегодня без творога, но с добавлением овсяной и рисовой муки.
Приготовила папе кашу "Дружба" из риса с пшеном. Папа любит любую кашу, поэтому в запасе есть разная крупа.
А я себе приготовила омлет из двух яиц с молоком в СВЧ.
Завтрак - 8.00
- Омлет - 160 г;
- Горчичный хлеб с творожным сыром - 64 г;
- Кофе с молоком - 180 г.
Следом поставила вариться мясо на бульон для супа с лапшой и ягодный кисель.
Обычные утренние процедуры для папы, и я посадила папу завтракать. Для него на завтрак кроме каши подала оладьи с творожным сыром и кисель.
Первый перекус - 11.00
- Молочный коктейль - 200 г;
- Оладьи на кефире - 69 г.
По дороге от родителей заехали в строительный магазин и купили плоский шифер для ограждения грядки под лук.
Домой вернулись только во втором часу дня. Куриные голени были приготовлены с вечера, свиная вареная грудинка готовилась на днях. Поэтому на обед осталось приготовить только овощи. Муж попросил приготовить рис с овощами, что я и сделала.
Обед - 13.30
- Рис с овощами - 130 г;
- Куриная голень - 60 г;
- Грудинка вареная - 28 г.
После обеда вышла на улицу, предстояло много работы. А вокруг целые поляны маргариток!
Хоть и светит солнце, то и дело с улицы прогоняет дождь. А у меня сейчас основные работы намечены на улице: нужно приготовить грядку для посадки лука, но сначала нужно посадить картошку, для которой вчера муж вспахал и нарезал мотоблоком рядки.
Дождь перестал моросить, и мы принялись за дело. Всю картошку сажаем по сортам, обязательно ставлю колышки с обозначением сорта.
В этом году сажаем Ред Леди, Импалу, Галу, Киви и два сорта из тех, что сажала еще моя свекровь, поэтому названий я не знаю.
Делаем небольшой перерыв на перекус. Заодно и провожаем Ксению (она оставалась у нас на ночь).
Второй перекус - 17.00
- Домашний йогурт - 200 г;
- Яблоко - 164 г.
Приготовила на ужин котлеты из смешанного фарша.
И мы выходим заканчивать огородные дела с картошкой и грядой для лука.
Огород преображается на глазах.
Ужин - 20.30
- Картофель вареный - 110 г;
- Фасоль в томате - 100 г;
- Котлета - 60 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1297/74,1/53,0/130,5
Завтра мне предстоит посадить гряду лука, в парники высадить низкорослые помидоры и перцы.
Муж завтра сделает гряду вдоль картофельника для высадки тыкв, кабачков и патиссонов.
Работу по посадке медленно, но уверенно продвигаются к завершению.
Остаются еще цветы, но обещают похолодание, поэтому подожду несколько дней.
Хотя вполне можно посадить бобы и фасоль. Но это уже по остаточному принципу, если завтра останутся силы.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!