🍰🍰🍰Шоколадно-фруктовое пирожное. Бисквитное! Без сахара! Без глютена! Идеальный десерт на обед диабетику второго типа. 🍰🍰🍰

Очень вкусно!

Сегодня готовим великолепный, яркий десерт, который подходит для нашего обеда.

В каждом пирожном всего 2,4 грамма углеводов и 70 кКал.

Это пирожное можно есть досыта, особенно на завтрак.

Оно сытное, все равно слишком много съесть не получится.

Комплект продуктов весьма простой, ничего экзотического нам не понадобится.

Больше ничего не понадобится

Дольше всего очищать от пленочек апельсин и грейпфрут. Если вам не очень важно, чтобы апельсин был ярко желтым, можно дольки просто нарезать, не очищая. А вот у грейпфрута пленочки непременно нужно убрать, иначе будет серьезно горчить.

В яйца добавляем подсластитель и взбиваем. Если не любите сильно сладко – кладите подсластителя меньше, чем написано у меня.

Затем добавляем порошок какао и на маленькой скорости миксера перемешиваем.

Какао выполняет роль муки, поэтому без него не обойтись.

Бисквитное тесто готово

Выпекать можно как угодно. Можно в силиконовых формочках, можно просто вылить на листик, и после вымечки нарезать на квадратики. Как вам удобно, так и выпекайте.

Я взяла бумажные формочки.

Дно слегка смазала маслом, буквально одной капли хватает на все пирожные.

Если выпекаете в формочках, не наливайте много, бисквит в процессе выпечки поднимается, лучше примерно половину..

У меня получилось 12 пирожных.

Можно выпекать

Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.

Пока выпекается, готовим крем. Для него не понадобится даже миксер.

В сметану добавляем подсластитель и какао-порошок.

Просто перемешиваем венчиком до однородной массы.

Крем готов

Готовый бисквит достаем из духового шкафа и выкладываем на него крем.

Почти готово

Осталось только украсить цитрусовыми.

Если вы планируете есть пирожное на завтрак, то можно использовать любые фрукты. А вот для обеда лучше взять цитрусовые.

На ужин такое пирожное мы не едим.

А на завтрак и обед – прекрасный десерт.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet

Приятного аппетита!

💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:

✅ Сборники рецептов;

✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;

✅ Личная консультация Мари Дениз

✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков