Это блюдо вновь из нашей рубрики "Спасательный круг" - очень быстро, очень вкусно и обязательно получится!
Нам потребуется:
- капуста белокочанная 500 гр
- сыр 150-200 гр (можно использовать творог или вовсе обойтись без этого ингридиента)
- яйца 3-4 шт
- сметана 4-5 ст.л.
- масло сливочное 50 гр
- соль, перец, сухой чеснок и чутоу паприки - все по своему вкусу. Вобще приправы берите любимые.
Сыр трем на терку. Капусту шинкуем потоньше, совсем слегка перетираем, а затем перемешиваем с 3/4 от всего количества сыра.
Смешиваем яйца, сметану, соль, перец и сухой чеснок.
Форму смазываем маслом и посыпаем манкой, выкладываем капусту с сыром, приминаем, распределяем по поверхности тоненькие пластинки сливочного масла и заливаем яично-сметанной смесью.
Выпекаем в духовке, разогретой до t180 минут 25. Затем распределяем по поверхности оставшийся сыр и запекаем еще минут 10.
Подавайте со сметаной👍
Еще рецепты с белокочанной капустой: