Замечательные нежные и сочные куриные котлетки отлично подойдут для тех, кто следит за своей фигурой, также их просто обожают дети, в этом случае добавляйте меньше специй или их можно вовсе убрать, все равно будет очен вкусно! #меню #пп #детское меню
Ингредиенты: гр Куриной филе, Перец болгарский, 50 гр Зелень (петрушка, укроп), Чеснок, Яйцо крупное, гр Масло кокосовое для смазки сковороды, Специи, ч.л Тмин, ч.л Базилик сушеный, ч.л Чёрный молотый перец, ч.л Куркума, ч.л Паприка, ч.л Соль
Способ приготовления:
Подготовьте все ингредиенты (на фото забыла добавить яйцо).
Подмороженное куриное филе нарежьте мелким кубиком.
Болгарский перец нарежьте мелким кубиком.
Зелень и чеснок мелко нарубите.
Хорошо смешайте все ингредиенты.
Разогрейте сковороду, смажьте ее кокосовым маслом и обжарьте котлетки до золотистой корочки с 2-х сторон по 3 минуты. Убавьте огонь, Добавьте 50 мл.воды, накройте крышкой и протомите 10 минут.
Котлетки готовы. Приятного аппетита!