Быстрый, вкусный, полезный ужин на скорую руку
Ингредиенты: булгура, воды, луковица, морковь, Соль, паприка копченая, перец черный, Чеснока, Масло растительное , Куриные бедра, голень
Способ приготовления:
Курицу (у меня голень и бедра) замариновать с чесноком, копчёной паприкой, солью и 1 ст л растительного масла.
Лук и морковь обжарить на сковороде.
Булгур промыть. Я использовала три пакета вот такого булгура.
В форму для запекания выкладываем булгур и лук с морковью. Добавляем любимые специи и воду. Все хорошо перемешиваем. Сверху выкладываем курочку. Накрываем фольгой или крышкой от формы и отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на 1 час 20 минут.
Получается очень сытный и вкусный ужин.
Приятного аппетита! 😉
