Найти тему

Четырнадцатый день подсчета калорий: подвожу итоги второй недели

Оглавление

Сама себе аплодирую стоя, так как специальными навыками и знаниями нутрициологии и диетологии не обладаю. Хотя, судя по моим результатам, стоит задуматься о прохождении специальных курсов.

Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Здравствуйте, друзья!

Сегодня я закончила вторую неделю моего снижения веса и мой результат - минус 1,3 кг. Напоминаю, что первоначально было 66 кг. Сейчас - 63,7 кг. Вот здесь я писала о моей первой победе над своей ленью и главной вредной пищевой привычкой - переедать:

Эта неделя показала, что я на верном пути и, замечу, что я продолжаю есть свои любимые вкусности, но вписываю их в суточный калораж и немного тренируюсь. Хотя на этой неделе из-за простуды сделала только одну небольшую тренировку, но по 10 000 шагов нахаживаю исправно каждый день.

А вот и мое сегодняшнее меню, в которое я еще включила вечерний бургер из kfc :) Замечу, что фаст-фуд ем крайне редко, но раз в месяц с мужем балуем себя чем-то вредным в качестве чит мила.

ЗАВТРАК - бутерброды с творожным сыром и помидором, колбаса, кофе (280 ккал)

Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Легкий и очень вкусный завтрак у меня получился. Очень люблю сочетание творожного сыра и помидора. Если не пробовали - обязательно попробуйте.

Вес порции: 136 грамм.

Количество калорий: 280 ккал вместе с кофе.

ОБЕД - овощной суп с фрикадельками, хлеб (300 ккал)

Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Суп с фрикадельками обычно варю с макарошками или рисом, но сегодня сделала его с овощами. Получилось очень вкусно. Теперь буду готовить такой суп постоянно.

Ингредиенты:

  • 300 грамм фарша (курица + свинина);
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 200 грамм овощной смеси;
  • петрушка;
  • ароматная соль для супов;
  • соль, перец, аджика неострая.

Готовим так:

1. 1,5 литра воды доводим до кипения.

2. Делаем фрикадельки: смешиваем фарш, соль, перец, неострую аджику.

3. Опускаем фрикадельки в кипящую воду и варим на медленном огне 5 минут.

4. В кастрюлю опускаем картофель, нарезанный на кубики и лук, тертую морковь. Варим 10 минут.

5. Бросаем овощную смесь, добавляем соль и варим суп еще 10 минут.

6. Кладем петрушку и выключаем огонь.

Вес порции: 337 грамм + 46 грамм ломтик хлеба = 383 грамма.

Количество калорий: 300 ккал.

ПЕРЕКУС - оладушки со сметаной, кофе (272 ккал)

Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Рецепт оладушек я уже размещала здесь:

Вкусные, хоть и не ПП, но пару штук можно.

Вес порции: 127 грамм.

Количество калорий: 272 ккал.

УЖИН - салат из куриной печени (257,8 ккал)

Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Такой салат нравится многим. Рецепт я давно разместила на своем канале и получила много положительных оценок и комментариев. Готовлю его снова и снова. Это очень вкусно. Попробуйте.

Ингредиенты:

  • 500 граммов куриной печени;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 3 яйца;
  • несколько веточек петрушки;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 20 граммов сливочного масла.

Для майонеза:

  • 150 мл сметаны;
  • 2 ст. ложки соевого соуса;
  • 1/2 ч. ложки горчицы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • по 2 щепотки соли и черного перца.

Вес порции: 200 грамм.

Количество калорий: 257,8 ккал.

Итого за день: 1109 ккал. И мой бургер - еще 200 калорий. Получается 1309 ккал. В калораж вписалась. Я, молодец! А вы?

Уважаемые читатели и подписчики, в последнее время активность и просмотры моих публикаций из рубрики подсчета калорий снизились. Напишите в комментариях, пожалуйста, актуальна ли эта тема для вас и стоит ли мне продолжать делиться своим меню и своими результатами. Можете просто оставить смай или поставить лайк.

Похожие публикации:

Спасибо, что дочитали публикацию до конца!

-6