ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
Круассан большой несладкий – 1 шт.
Творожный сыр – 1-1,5 ст. л.
Укроп – 1 веточка
Слабосоленый лосось или нерка – 50 г
Огурец – 20 г
Мини-шпинат – пара листиков
Редиска - 2-3 кружочка
Соль и перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Творожный сыр взбейте с укропом с помощью блендера. Посолите и поперчите по вкусу.
2) Огурец нарежьте тонкими ломтиками, круассан разрежьте пополам. По желанию подогрейте его.
3) Смажьте нижнюю часть круассана сырным муссом, разложите ломтики огурца, рыбы, редиски и листья шпината.
