ВСЕМ ПРИВЕТ!
Готовлю овсяную кашу по своему рецепту.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Овсяные хлопья 7 столовых ложек примерно 70 гр.
- 200 мл.воды
- 100 мл. молока
- щепотка соли
- 2 чайные ложки сахара без верха (если любите сладкое сами корректируем на вкус)
- кусочек сливочного масла
Беру чашку и насыпаю семь столовых ложек (с горкой) овсяных хлопьев. Все заливаю водой прохладной 300 мл. и потихоньку промешиваю. На верху появляются все, что мне не нужно для варки (иногда кусочки шелухи и тд).
Можно сказать, я промываю хлопья. Потом воду я сливаю и добавляю 200 мл. воды комнатной температуры (не горячую), оставляю на 5 минут.
Все . Теперь ставлю на средний огонь варить кашу, периодически помешиваю, добавляю щепотку соли, две чайные ложки сахара, через 6 минут добавляю 100 мл. молока, довожу до кипения и выключаю.
Получается приличная полноценная порция и вкусная каша, добавляю кусочек сливочного масла.
Итак: простыми словами овсяная каша, приготовленная на воде с добавлением молока, сливочного масла, по вкусу немножко сладковатая. Моя любимая. Готовится просто и на ваш вкус. Можно сварить полностью на воде или только на молоке. Можно добавлять орехи и фрукты.
Вообщем, готовим вкуснятину каждый день. Очень полезно. Буду делится с вами рецептами. Подписывайтесь на мой канал!!!