#непп
Ингредиенты: тонкого лаваша, творога, сыра, яиц, молока
Способ приготовления:
Лаваш нарезать лапшой.
К творогу добавить натертый сыр и яйца. У меня они не крупные, поэтому 6 взяла. Немного сыра оставьте на посыпку.
Добавить молоко, соль, перец. Если хотите, кавказские специи. Всё перемешать.
Соединить с лавашем и перемешать.
Форму промазать маслом, выложить заготовленную массу, разровнять и посыпать сыром.
Запекать минут 25.
Это очень вкусно! Конечно, лучше есть тёплым. Остывшую ачму можно подогревать порционно в микроволновке.
