Всем добрый день, дорогие читатели! О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в мае я рассказывала ЗДЕСЬ
Наши закупки продуктов: 1 неделя - первая большая из 5 магазинов сразу - Вкусвилл, Маяк, Светофор, Чижик и Глобус, затем еще докупили нужное - фермерские продукты и Глобус, Чижик и фермерское молоко
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
#экономная еда #экономное меню #экономное питание #готовим экономно
Сегодня устроила себе день вегетарианского питания - без мяса и рыбы. Что удивительно, младший сын тоже отказался от мясного, а муж ел холодец. Думала, будет наоборот.
на #завтрак - творог с ряженкой и клубничным джемом, горячие бутерброды с сыром (хлеб домашний бородинский, сыр тостовый), кусочек шоколадки к кофе
на #обед - чечевичный суп-пюре. Из специй добавляла только куркуму и соль. Была овощная заготовка для супов - морковь, болгарский перец, помидоры. Добавила 2 маленьких картофелины и много оранжевой чечевицы. Сварила до готовности, взбила блендером. К супу брала на работу ржаную булочку, а сам суп - в термокружке.
На перекус на работе -домашний бородинский хлеб, плавленый сыр Президент
И еще дома к обеду оставался холодец. Я не ела.
перекус дома: овсяные сушки, немного творожного сыра (из ряженки его делала) и мармеладка
#ужин - плов из нута с изюмом, салат из свеклы с чесноком и сметаной
Очень вкусный получился плов!
Плов из нута остался еще на завтра, приготовила много.
Сегодня у меня получился день лакто-вегетарианского питания, ничего мясного и рыбного. Но при этом большое количество белка - творог на завтрак, чечевица - на обед и нут - на ужин. Хочу как минимум раз в неделю такие дни устраивать, а в идеале - два раза в неделю. Но получается не всегда :(
Из запасов: творог, клубничный джем, нут, рис, изюм, чечевица, овощная смесь для супа, мармелад