Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Жареный картофель с беконом и чесноком

Любимое блюдо

Ингредиенты: картофель крупный, бекон, чеснок, соевый соус, соль, перец красный острый молотый, масло раст. для жарки

Способ приготовления:

Картошку моем, чистим, нарезаем произвольно. Обжариваем на раскалённой сковороде до появления корочки, в процессе перемешиваем. На максимальном режиме.

Затем огонь уменьшить до среднего, добавляем нарезанный бекон, накрываем крышкой и жарим минут 10-15, затем добавляем очищенный и нарезанный чеснок, солим, вливаем соус, добавляем перец, хорошо перемешать.

Накрываем крышкой, и жарим до готовности картофеля, в процессе обязательно перемешиваем. Приятного аппетита!!