Очень вкусный, не кислый, можно пить не добавляя сахар. Готовьте с удовольствием 🤗 #йогурт #бананы #фрукты #ягоды #домашниййогурт #молоко #рецепты #вкусныерецепты #рецептдня #завтрак #завтракдома #перекус #десерт
Ингредиенты: молоко от 2,5 % жирности, бан. йогурт без добавок (термостатный), чуточку терпения, чуточку любви
Способ приготовления:
Молоко прокипятить и затем охладить при комнатной температуре до 35-40 градусов. Можно опустить палец в молоко, если палец не обжигается, значит- остыло. Йогурт нужен классический без всяких вкусовых добавок лучше термостатный. В теплое молоко добавить1 баночку йогурта. Всё перемешать, закрыть крышкой и убрать в теплое место на 6-8 часов.
В течение дня не прикасайтесь к нему. Готовность йогурта можно проверить, если слегка ложкой отодвинуть йогурт в сторону. Если масса не жидкое, а плотное, то йогурт готов. Обязательно, нужно убрать в холодильник. По желанию, отлив йогурт в чашу, можно добавить фрукты 🍌🍑🍐🥝, свежие так и замороженные 🍓🍒🫐 ягоды. Фрукты заранее пробить блендером и смешать с йогуртом. Приятного аппетита 😋 🤗