Вкусный салат из свежих овощей и все это дополняет очень вкусный соус. #салат #овощи #обед #ужин #завтрак #капуста #пп #ппобед #пружин #веган #праздничный #можновсё
Ингредиенты: Пекинская капуста , Огурец , Морковь , Маслины, Перец желтый , Соус, Грецкий орех , Лимонный сок , Масло растительное , Отвар после нута, Соль, Перец чёрный, Чеснок сушеный, Пищевые веганские дрожжи (не обязательно)
Способ приготовления:
Нашинковать капусту, морковь и огурец на тёрке для корейской моркови.
Перец порезать тонкими брусочками, маслины колечками.
В блендер отправляем грецкий орех (предварительно промываем), лимонный сок, масло.
Добавляем Пищевые веганские дрожжи(у этих дрожжей вкус сыра, беру на iherb), нутовую водичку, соль, специи, все блендерим до кремового состояния. Соус отправляем в салат, перемешиваем и даём немного настояться в холодильнике. Сверху можно посыпать кунжутом.
Приятного вам аппетита ❤️
